Für den einen sind Tofu, Saitan, etc. in der veganen Küche unerlässlich. Für den anderen sind sie lediglich "Fleischersatz". Meine "Buttjes" bestehen ausschließlich aus Gemüse – also 100% veganes Streetfood.
Die Kombination aus herzhaft würzigen und selbstgemachten Gemüse-Bratlingen, raffiniert angemachtem Weißkraut und schmackhaften Weizen-Wrap – die veganen Wraps bieten eine leckere, vegane Alternative zu Beef-Burger, Currywurst, Döner und Co.! Fünf verschiedene, ebenso selbstkreierte und zubereitete Saucen sowie mehrere Extra-Toppings stehen zur Wahl und verleihen den Wraps den letzten Pfiff.